
VILLA MINNA VINEYARD
viticulteur à SAINT-CANNAT
Ses garanties
Email vérifié
Vérifié le 14-03-2020
Téléphone vérifié
Vérifié le 09-02-2015
Site internet vérifié

Jean-paul vous présente son entreprise
VILLA MINNA VINEYARD est une exploitation familiale en Provence qui produit un vin d’auteur, atypique et hors normes en dehors du cadre des appellations de façon toute à fait confidentielle et « on ne peut plus naturelle ».« Les Biologiques » comme l’on nous surnomme renoncent aux pesticides, herbicides et produits de synthèse et n’utilisent pour protéger la vigne que des éléments présents dans la nature comme le soufre et le cuivre.
Nous vinifions uniquement avec les levures indigènes contenus dans les peaux du raisin contrairement aux levures œnologiques. Cela nous semble inséparable de la production de vins de terroir.
Nous n’allons pas à l’encontre de la nature, ainsi nous laissons s’effectuer naturellement la fermentation malolactique pour le vin blanc avec pour conséquence des doses de sulfites très faibles.
Les vins sont commercialisés cinq ans après la vendange pour les rouges et trois pour le blanc
Questions fréquentes
Quels sont les avis des consommateurs à propos de Villa Minna Vineyard ?
Aucun consommateur n'a pour le moment déposé un avis sur Villa Minna Vineyard.
Quelle est l'adresse de Villa Minna Vineyard ?
Villa Minna Vineyard est situé au Roque Pessade CD 17, 13760 SAINT-CANNAT .