MAISON GABORIT

Agriculteur et transformateur de produits laitiers et fromages affinés, nous sommes installés en agriculture biologique depuis 1979. Notre volonté est de vous proposer de délicieux produits laitiers dans une démarche respectueuse de la nature, des animaux et des hommes. Depuis plus de 20 ans, des partenariats sont développés avec des éleveurs de vaches Jersiaises, de chèvres (Pays de la Loire et Deux-Sèvres) et de brebis (Aveyron). L'alimentation des animaux est naturelle, riche et variée, sans ensilage. Nous adhérons à Bio Cohérence qui certifie des pratiques bio plus exigeante, ferme 100% bio, production française, lien au sol. Notre fabrication est traditionnelle : lait frais non homogénéisé, pasteurisation douce au bain-marie, sans ajout de poudre de lait, de conservateurs ni d'additifs.

Fabrication traditionnelle 100% bio de produit laitiers frais et fromages affinés depuis 1979