DOMAINE DU CHÂTEAU DE LA VALETTE

Le Domaine du Château de la Valette est situé au coeur du Beaujolais au pied du Mont Brouilly. Il s'étend sur près de 9 hectares.
Ses sols diversifiés, granit, schistes, conviennent parfaitement à la culture du Gamay noir à jus blanc dont sont issues nos cuvées de Brouilly, Côte de Brouilly et Beaujolais.
Sols argilo-calcaire pour nos cuvées de Chardonnay.
Jean-Pierre & Isabelle CRESPIN ont une passion pour leur métier. Propriétaires-récoltants du Domaine depuis 1984, Jean-Pierre & Isabelle apportent un soin particulier et constant à l'entretien de leur exploitation viticole et à l'élaboration de leurs différentes cuvées pour vous offrir des vins de qualité.





LA QUALITÉ ET LA TRADITION RÉGIONALE La qualité : Les vignes ont une moyenne d'âge de 60 ans. Elles sont vendangées à la main, pour préserver la qualité du raisin. La tradition : La vinification traditionnelle beaujolaise apporte à nos vins la typicité propre à notre région. L'accueil est également une particularité régionale. Nous vous recevons dans notre caveau de dégustation pour vous faire découvrir notre gamme. Le Respect de l'environnement : Notre vignoble est conduit en agriculture raisonnée afin d'être en respect avec la faune et la flore.