CHAMPAGNE GRATIOT-DELUGNY
viticulteur à CROUTTES SUR MARNE
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Lucette vous présente Champagne Gratiot-Delugny
HISTORIQUELa Personnalité de Jules Gratiot et le Patrimoine de Louise Delugny, issus tous deux de familles Champenoises, ont permis en 1889, de donner naissance à la Maison Gratiot-Delugny.
Situé à Croûttes sur Marne, le domaine n'a cessé de s'agrandir à travers les générations.
Récoltant-Manipulant, Emile Gratiot a succédé, puis Robert Gratiot, né en 1949, transmet aujourd'hui la tradition et son savoir-faire à son fils David, né en 1979, qui a suivi des études viticoles.
LE VIGNOBLE
Le vignoble s'étend actuellement sur trois communes : Croûttes sur Marne, Nanteuil sur Marne et Charly sur Marne.
En 2013, les 9 hectares 93 ares de vignes se déploient sur des sols argilo-calcaires et leur ensoleillement est par conséquent différent en fonction des communes.
Les trois cépages varient sur chacune d'entre-elles. Ils sont répartis sur des parcelles appelées lieux-dits, qui permettent une maturation différente.
Information mise à jour le par Lucette Gratiot