ALEXIA EYMAS

Alexia vous présente ALEXIA EYMAS

Fille de vigneronne depuis 4 générations, c'est mon arrière grand-mère qui a commencé la culture de la vigne. J'ai repris le flambeau derrière ma mère en apportant une touche différente; celle de la création de ma gamme de vins et de l'ouverture commerciale. Après des études en sociologie, journalisme et politiques j'ai choisi le retour aux valeurs naturelles de la terre en privilégiant ma région d'adoption l'Aquitaine. J'ai étudié à l'Enita de Bordeaux et fait mon apprentissage dans une propriété en Margaux pour le vin et dans une cave coopérative pour comprendre la multitude des terroirs qui nous entourent. Mon métier c'est de faire ressortir le meilleur de ce que nous offre notre terroir, en l'adaptant à la climatologie et sortir des vins au caractère unique pour chaque millésime!
Je travaille avec mes 4 salariés sur 45 hectares de vignes. Nous essayons d'englober au mieux tous les travaux viticoles de la taille de la vigne jusqu'à la commercialisation des bouteilles de vin avec passion, innovation, curiosité et dynamisme sur un circuit commercial de CHR France et export.
Chaque année est un défi à relever afin de trouver la meilleure adéquation entre le climat, notre terroir, l'intervention de l'homme pour coller au mieux aux attentes des marchés; le tout dans une démarche d'agriculture raisonnée.